Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта
19.10.2016

WorldSkills Russia продвинет конкурентоспособных работников гостиниц и ресторанов

IMG_0913.JPG

Компетенции WorldSkills Russia «Ресторанный сервис», «Кондитерское дело» и «Поварское дело», а так же «Администрирование отеля» обсудили сегодня на встрече в махачкалинском филиале Российского Государственного университета туризма и сервиса. ВУЗ сегодня является основным учебным заведением, где готовят профессиональные кадры по направлениям «Гостиничный сервис» и  «Гостиничное дело», потому встречу с отельерами, рестораторами и представителями молодежного центра занятости «Успех», который является региональным координационным центром движения WorldSkills Russia, провели именно в РГУТиС.

 

Приветствуя участников совещания директор РГУТиС в г.Махачкала Зюльмира Ханбабаева отметила, что презентованные компетенции «Кондитерское дело» и «Поварское дело» получат свое развитие в региональном чемпионате.

 

«Отрадно, что на сферу услуг в гостиничном и ресторанном бизнесе обратили внимание и включили в движение WorldSkills Russia нужные компетенции», - добавила Ханбабаева. Проект  WorldSkills Russia получил свое развитие в Дагестане именно благодаря инициативе центра занятости «Успех». Его директор Заур Омаров говорит, что сегодня молодые специалисты должны почувствовать себя нужными.IMG_0919.JPG

«Мы хотим чтобы взаимодействие между средне – специальными учебными заведениями и бизнесом было систематическим. Если бизнес испытывает потребность в квалифицированных кадрах, то движение WorldSkills Russia поможет найти таких специалистов. Наша республика богата различными ремеслами, в Дагестане много семей занимаются народными промыслами. В феврале 2017 года мы планируем провести соревнования по мастерству изготовления различных ремесел»,- сообщил директор молодежного центра.

 

В 2015 году в региональном чемпионате «Молодые профессионалы» приняли участие почти 60 ребят, многие из них сразу после конкурса были трудоустроены. Главный специалист – эксперт управления профобразования Минобра Дагестана Нурьян Вагаева рассказала о том, что учащиеся колледжей Дагестана еще в 2013 году вступили в движение WorldSkills Russia, приняв участие в Северо- Кавказском чемпионате, добавив: «Нужно корректировать наши профессиональные стандарты по международным, которые сегодня демонстрирует WorldSkills. Чтобы выпускники колледжей могли быть конкурентоспособными на рынке труда». Хасавюртовский «Колледж сферы и услуг» сегодня готовит студентов для участия в чемпионатах по компетенциям WorldSkills Russia.

 

«Если мы говорим о сфере услуг и об администрировании отелей то сегодня важно готовить не только студентов, но и экспертов по компетенциям WorldSkills Russia. С этого года наш ВУЗ РГУТиС присоединился к мониторингу средне – специальных образовательных учреждений. Один из показателей, в системе этого мониторинга, это наличие экспертов в ССУЗе. Потому сегодня очень важно заниматься и такой подготовкой» - сказала Зюльмира Ханбабаева.

 

Начальник отдела туристской инфраструктуры Минтуризма Дагестана Саадула Испагиев в дополнение сказал, что именно от конкурентоспособных специалистов зависит востребованность туристами дагестанских средств размещения.

 

В ходе встречи президент Дагестанской Ассоциации некоммерческих структур Гусейн Джанбеков презентовал проект комплекса «Волна», где будут представлены все направления бизнеса.

 

Директор РГУТиС Зюльмира Ханбабаева выступила с презентацией «Формирование квалифицированных кадров в рамках развития движения WorldSkills Russia», а студенты ВУЗа провели мастер – классы по компетенциям «Ресторанный сервис» и «Администрирование отеля».

 

Итогом совещания стало подписание соглашения о сотрудничестве в подготовке профессиональных кадров сферы услуг между РМЦЗ «Успех» и РГУТиС.